Postingan

Brandenburger Tor

Gambar
  DESKRIPSI Gerbang Brandenburg di Berlin adalah gerbang kemenangan Klasik Awal yang berdiri di sisi barat alun-alun Pariser Platz di distrik Mitte Berlin. Dibangun sebagai ujung boulevard pusat Dorotheenstadt, boulevard Unter den Linden, pada tahun-tahun dari 1789 hingga 1793 atas perintah Raja Prusia Frederick William II sesuai dengan desain oleh Carl Gotthard Langhans. Patung quadriga yang memahkotai gerbang dirancang oleh pematung Johann Gottfried Schadow. Di sebelah barat Gerbang Brandenburg terdapat ruang hijau yang luas di Großer Tiergarten, yang dilintasi oleh Straße des 17. Juni dalam perpanjangan lurus dari jalan Unter den Linden. Alun-alun tepat di sebelah barat gerbang disebut Platz des 18. März. Gerbang ini adalah satu-satunya yang masih bertahan dari 18 gerbang kota Berlin yang terakhir. Dalam bahasa formalnya, gerbang ini mewakili peralihan dari model Romawi ke model Yunani. Gerbang ini adalah salah satu bangunan klasik pertama di Prusia dan dengan demikian menandai awal
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Altstadt von Rothenburg ob der Tauber

Gambar
  DESKRIPSI Rothenburg ob der Tauber adalah sebuah kota di distrik Ansbach di Mittelfranken (Franconia Tengah), wilayah Franconia di Bavaria, Jerman,  yang terletak di perbatasan dengan Baden-Württemberg. Ini adalah bagian dari Wilayah Metropolitan Nuremberg . Kota ini terkenal dengan kota tua abad pertengahannya yang terpelihara dengan baik, tujuan bagi wisatawan dari seluruh dunia. Kota ini merupakan bagian dari Romantic Road yang populer melalui Jerman selatan. Saat ini, Rothenburg adalah salah satu dari hanya tiga kota di Jerman yang masih memiliki tembok kota yang benar-benar utuh, dua lainnya adalah  Nördlingen dan Dinkelsbühl , juga keduanya di Bavaria. Rothenburg adalah kota kekaisaran bebas dari akhir Abad Pertengahan hingga 1803. Pada tahun 1884  Johann Friedrich (von) Hessing (1838-1918) membangun Wildbad Rothenburg o.d.T. 1884-1903. Dengan kota tua abad pertengahannya yang sebagian besar dilestarikan, kota distrik Rothenburg yang besar merupakan pemandangan terkenal
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Schloss Neuschwanstein

Gambar
  DESKRIPSI Kastil Neuschwanstein diapit oleh Hohenschwangau dekat Füssen di Allgäu Bavaria tenggara. Bangunan ini didirikan dari tahun 1869.  Desainnya dibuat oleh Christian Jank, dan Eduard Riedel serta Georg von Dollmann dengan banyak pertimbangan dan juga siap bertanggung jawab. Kasil ini hanya di tinggalin raja selama beberapa bulan saja. Naasnya kompleks ini belum selesai dibangun tapi raja telah meninggal. Neue Burg Hohenschwangau merupakan nama awal dari Neuschwanstein. Nama kastil ini telah menyandang nama yang sekarang sejak tahun 1886 yaitu scloss Neuschwanstein. Kastil ini dimiliki oleh Negara Bebas Bavaria. kastil ini dijaga dan dikelola oleh Administrasi Istana Negara, Taman, dan Danau Bavaria. Neuschwanstein adalah kastil Ludwig II yang paling terkenal dan salah satu pemandangan paling terkenal di Jerman. Setiap tahunnya banyak menyita pegunjung untuk datang ke tempat ini. Kurang lebih ada 1,5 juta wisatawan setiap tahun. Sering disebut sebagai "kastil dongeng"
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kölner Dom

Gambar
  DESKRIPSI Katedral Köln (ada 2 penyebutan nama yaitu Kölner Dom dan Höhe Domkirche Sankt Petrus) adalah sebuah gereja Katolik Roma di Köln di bawah perlindungan Santo Petrus. Ini adalah katedral   Agung Köln dan Gereja Metropolitan Provinsi Gerejawi Köln. Katedral Köln dengan gaya arsitektur gotik ini merupakan   salah satu katedral terbesar. Pembangunannya dimulai pada 15 Agustus 1248 dan baru selesai pada tahun 1880. Karna memiliki bentuk arsitekturnya yang seragam dan seimbang sejarawan seni menyebut katedral ini sebagai “katedral sempurna”. Katedral ini dianggap sebagai simbol nasional untuk Jerman ketika selesai dibangun pada abad ke-19. Katedral ini yang pada awalnya direncanakan untuk menjadi katedral yang representatif untuk para uskup agung Köln dan monumental untuk tulang belulang orang Majus. Setelah berakhirnya Perang Dunia Kedua, katedral yang tampak utuh di tengah-tengah kota yang dibom dipahami sebagai “keajaiban” dan menjadi simbol emosional dari keinginan untuk hidup
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kartoffelpuffer

Gambar
  DESKRIPSI Pancake Kentang Jerman (Kartoffelpuffer) adalah lauk yang lezat untuk hidangan internasional seperti schnitzel, sauerkraut & bratwurst. Adonan kentang yang renyah ini digoreng sampai keemasan di kedua sisinya. Konsistensinya mirip dengan pancake tebal dengan tekstur renyah. Secara bersamaan, adonan kentang ini menjadi lembut di bagian tengah dan renyah di bagian tepinya. Asal usul Pancake Kentang Jerman ini tidak diketahui. Pancake kentang ini dibuat secara tradisional di seluruh wilayah Jerman dan dipopulerkan sejak abad ke-17 dan seterusnya. Penyebutan Kartoffelpuffer yang paling awal di media cetak adalah sebuah bagian dari tahun 1877 oleh Jenny von Eichborn. Sekitar tahun 1870, pancake kentang dikenal sebagai Kartoffelpuffer, yang bersama dengan nama lainnya - "pancake" atau "pancake Amerika" - sekarang menjadi sinonim untuk hidangan ini, hidangan roti kentang goreng atau pancake. Kartoffelpuffer ini disempurnakan oleh orang Belanda sekit
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Käsespätzle

Gambar
  DESKRIPSI  Käsespätzle (bahasa Jerman untuk "spätzle dengan keju", juga disebut Käsknöpfle di Vorarlberg dan Liechtenstein atau Kasnocken di Tyrol) adalah hidangan tradisional daerah Swabia, Baden dan Allgäu di Jerman, dan juga di daerah Austria, Vorarlberg dan Tyrol, serta Liechtenstein dan Swiss. Spätzle panas dan keju parut, seperti Emmentaler atau keju granular, dilapisi secara bergantian dan akhirnya dihiasi dengan bawang goreng. Setelah menambahkan setiap lapisan, käsespätzle dimasukkan ke dalam oven sampai hangat dan hingga keju meleleh. Lauk pendampingnya adalah salad hijau atau salad kentang. Di Vorarlberg dan juga di Liechtenstein, käsespätzle biasanya disajikan dengan saus apel. Sisa käsespätzle dapat digoreng dengan mentega dalam wajan. Di Swabia käsespätzle disiapkan dengan keju Bergkäse atau Emmental, secara opsional dengan keduanya. Di Vorarlberg, terdapat dua jenis keju berbeda yang mendominasi, jadi di Montafon para juru masak menggunakan keju asam Mo
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Brezel (Pretzel)

Gambar
DESKRIPSI Selain perancis yang identik dengan croissant jerman juga identik dengan brezel. Pretzel adalah pastri asin, jarang sekali ditemukan pastri manis. Bentuk adonan yang dibuat adalah bentuk untaian yang simetris. Asal-usulnya yaitu terletak pada Abad Pertengahan di negara-negara berbahasa Jerman (Jerman, Austria, Swiss, Tyrol Selatan dan Alsace). Secara etimologis, nama pretzel berasal dari bahasa Latin brachium ("lengan"; mungkin mengacu pada jalinan kedua lengan bawah di depan dada). Pretzel adalah Gebildbrot atau kue kering bergambar yang paling umum. Pretzel digunakan oleh serikat pembuat roti sebagai simbol serikat, berawal dari abad pertengahan. Sedangkan pada saat ini pretzel digunakan sebagai simbol oleh serikat pembuat roti dan toko roti. Seiring berjalannya waktu semakin banyak varian pretzel yang berkembang di semakin banyak wilayah dan negara. Yang paling umum adalah pretzel Bavaria dengan ketebalan yang sebagian besar sama dan pretzel Swabia dengan perut t
Posting Komentar
Baca selengkapnya